Rencontrez nos chefs d'exception, sélectionnés pour leur talent et leur savoir-faire unique. Sollicitez-les pour des cours de cuisine personnalisés ou des prestations culinaires d'exception.
Découvrez nos chefs exceptionnels, ambassadeurs de la gastronomie africaine et caribéenne
Cuisine Sénégalaise Moderne
15 ans d'expérience
Spécialisée dans la fusion entre traditions sénégalaises et techniques culinaires contemporaines. Reconnue pour ses créations innovantes qui subliment les saveurs africaines.
Gastronomie Caribéenne
12 ans d'expérience
Expert en cuisine créole et caribéenne, il transforme les recettes traditionnelles en expériences gastronomiques raffinées. Maître dans l'art des épices et des saveurs tropicales.
Cuisine Ouest-Africaine
18 ans d'expérience
Ambassadrice de la cuisine ouest-africaine, elle excelle dans la préparation de plats traditionnels revisités avec une approche gastronomique moderne.
Fusion Afro-Antillaise
20 ans d'expérience
Pionnier de la fusion afro-antillaise, il crée des harmonies uniques entre les traditions culinaires africaines et caribéennes avec une touche gastronomique française.
Pâtisserie Africaine
10 ans d'expérience
Spécialiste en pâtisserie africaine moderne, elle réinvente les desserts traditionnels avec créativité et excellence technique.
Grillades Caribéennes
14 ans d'expérience
Maître des grillades caribéennes, il sublime les techniques de cuisson traditionnelles pour créer des expériences gustatives exceptionnelles.
Le premier label d'excellence culinaire dédié à la gastronomie africaine et caribéenne
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